峇里島 Golden Rabbits金兔咖啡(母豆)
Golden Rabbits Coffee
規格:200g*3包
儲藏方法:常溫室內乾燥處
保存年限:咖啡豆(未磨粉)室溫存放2年、開封磨粉後請盡速沖泡以保持美好咖啡品質。
峇里島咖啡有「黃金咖啡」的美譽,它結合了兩大品種:在咖啡樹的根部使用阿拉比卡(Arabica)品種的咖啡樹,上頭再接羅布斯塔(Robusta)的咖啡枝葉,十分特別,是很多遊客來峇里島指名必買的伴手禮。
【金兔黃金咖啡Golden Rabbits Coffee】是峇里島知名的咖啡品牌,每年接待來自世界各地參訪的金兔黃金咖啡工廠,一般慕名而來的遊客都會前往位於金巴蘭的金兔黃金咖啡工廠參觀及購買咖啡豆。
金兔黃金咖啡的豆子來自峇里島中北部海拔1,000公尺以上的山區,當地氣候較涼,生產的豆子口感較好,一向就是知名的咖啡產區;加上金兔挑選的都是3年以上的成豆,製造過程並以「乾洗」處理,喝起來味道不酸不澀、咖啡因低。
峇里島里島黃金咖啡母豆Bali Golden coffee外表較扁平,烘培後中間溝紋明顯, 一個黃金咖啡樹上95%的咖啡櫻為母豆。