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【Discover The Land Of Quality Prosecco 探索普羅風土之美】
瓦朵酒莊的歷史始於1926年,Prosecco Valdo的歷史始於1926年,當時一群來自Valdobbiadene的富有雄心壯志的釀酒師聯手創建了Società Anonima Vini Superiori,一間專注於Valdobbiadene Prosecco Superiore和Cartizze的氣泡酒生產的公司。
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【國際評分獲獎不斷!】
20世紀初時來自義大利「愛之都」維羅納(Verona)的 Bolla 看好這間公司的潛力,收購之後投入經歷與財力,並更名為「Valdo Spumanti」,酒款品質在他們接手後大大地提升。
當時的經營者Sergio Bolla,也就是現任董事長Pierluigi的父親致力於擴大在義大利和海外市場的銷售,為酒莊設定了新的商業和生產目標。
他希望增加Prosecco Valdo,或者更確切地說是Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG的曝光度,藉由站上國際的舞台、獲得全球葡萄酒愛好者的注目!
【Valdobbiadene的代名詞】
*只選用完美成熟的葡萄果實
*依據每批葡萄狀況 仔細評估發酵方式,不論是大槽法或是傳統法。
*斥資投入製造設備,目前有兩座釀酒廠,佔地超過20,000平方公尺。
*最原始的釀酒廠位於Valdobbiadene的中心,90年以來的傳統釀造與時俱進、將古老的專業技法轉換成半手工釀造的生產型態。
*新的釀酒廠享有更新穎的技術,更能詮釋並釀造上Valdo酒莊創新的發想。在保有將近百年的公司價值同時,將Prosecco氣泡酒推向新的高峰。
【綿密細緻 果香迷人】
嚴選自義大利最具盛名的白酒產區—Veneto,遵循傳統白酒釀造製程,輕柔地壓榨後溫控發酵。
淺稻草黃,反映出微綠色光采。集中、充滿果味的香氣。伴隨著蘋果、杏桃和水果沙拉般綜合果香。口感圓潤而持久,氣泡纖細活潑。尾韻帶出迷人回甘的滋味。
【就愛自由 個性喝】
可當作開胃酒使用。
更可輕鬆地用大杯子加入冰塊、和草莓或是藍莓等水果一起享用!
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